Ingredienser:

500g hakket oksekød
3 avocadoer
2 tomater
1 lille rødløg
Lidt jalapeños
1 lime
Burgerboller
4 skiver ost
1 pakke 365 økologi bacon

Fremgangsmåde:

Start med at mose de 3 avocadoer, sammen med finhakket jalapeños, rødløg, tomat, lime, salt og peber og kom på køl.

Tag nu farsen og krydder med texmex-blanding og en lille smule salt.

Steg bacon sprødt og steg derefter bøfferne på samme pande. Når de er vendt 1 gang, kommes der 1-2 skriver ost på, så det smelter.

Varm brødet og så er vi klar til at bygge burgeren.

Godt med guacamole, kom bøffen med ost på, 2 stykker bacon, mere guacamole og så på med overbollen.

Velbekomme😋