Ingredienser:

500g hakke oksekød
3 avocadoer
2 tomater
1 lille rødløg
Lidt jalepenos
1 Lime
Burgerboller
4 skiver ost
1 pakke 365 økologi bacon

Fremgangsmåde:

Start med at mos de 3 avocadoer, sammen med finhakket jalepenos, rødløg, tomat, lime, salt og peber og kom på køl.

Tag nu farsen og krydder med texmex blanding og en lille smule salt.

Steg bacon sprødt og steg nu bøfferne på samme pande og når de er vendt 1 gang, kommes der 1-2 skriver ost på, så det smelter.

Varm brødet og så er vi klar til at bygge op.

Godt med guacamole, kom bøffen med ost på, 2 stykker bacon, mere gucamole og så kommer overbollen på.

Velbekomme😋